问:八角树和八角枫是一样的树吗?
答:八角树和八角枫是两种完全不同的苗木品种,八角树的果是香料八角,也叫茴香,常绿乔木。八角枫可入药,落叶灌木或小乔木。植株叶片形状都不同。
什么是八角树?
八角树是双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种,果实与种子可作调料,还可入药,主要生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区,经济植物。果为调味香料,叶、果可蒸芳香油,称八角茴香油,用于制造甜香酒、啤酒等食品工业,也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料。还是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用于开采水晶矿。八角树的果实可入药。八角茴香在烹饪中应用广泛。中国八角出口占世界市场的80%以上。
什么是八角枫?
八角枫,别名:华瓜木、白龙须、木八角、橙木。落叶小乔木或灌木,高4—5m。叶互生,形状不一,主要分布于中国南部广大地区;亚洲东部和东南部亦产。生于山野、灌丛和杂林中,村边路旁也常见。